贵阳小吃bob电竞馆总部之柳州螺蛳粉培训,柳州螺丝粉就是米粉配上各种配菜,汤的一种风味食品。柳州螺蛳粉主要以圆条线粉为主,用的是干粉,在煮之前需要浸泡。柳州螺蛳粉最大的特点在于其配菜螺蛳肉,用田螺肉或江河中的小螺蛳肉均可,味道都差不多。最好将螺肉夹些猪肉一同绞碎,拌入香料、老抽、味精、少量汤、糖、醋和生粉。吃前先把米粉置滚水中烫一下,捞起,加入上述菜料、靓汤,撒一小撮芜荽。这种螺丝粉既鲜香又有螺味,爱辣者或加点点辣酱,更是爽口提神。柳州螺蛳粉不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。 柳州螺蛳粉培训示范讲解: 1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 自我实践:1.公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。 2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。 3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 柳州螺蛳粉实际操作内容 1、柳州螺蛳粉的系统讲述; 2、柳州螺蛳粉原料的选购; 3、柳州螺蛳粉食材的预加工; 4、柳州螺蛳粉加工的基本标准; 5、柳州螺蛳粉加工的工艺步骤; 6、柳州螺蛳粉经营定价原则; 7、培训调味品及原料的货源渠道; 8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。 更多详情欢迎来贵阳华飞小吃bob电竞馆总部详细了解,现场免费品尝样品,满意后再学习。 咨询热线:023-62408880 023-62598719 传 真:023-62775445 业务经理:刘经理:18983358189 张经理:15320388189 微信咨询:hf88189 QQ咨询:593151588 联系地址:贵阳市南岸区南坪万达广场锋邸3栋5楼6号 更多内容欢迎点击:特色小吃bob电竞馆 www.cxdyi.com !
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