电话咨询(7*24)

PHONE CONSULTING

023-62408880

QQ咨询(8:30-17:30)

QQ CONSULTING
导师1导师2 导师3 导师4

网页咨询(8:30-17:30)

WEB CONSULTING
小吃bob电竞馆总部欢迎您!
华飞餐饮总部欢迎您来到贵州小吃bob电竞馆餐饮创业培训基地!
贵州小吃bob电竞馆
当前位置: > 首页 > 培训项目 >> 武汉鸭脖系列培训

武汉鸭脖培训多少钱-武汉鸭脖培训哪家好

项目详情

武汉鸭脖项目介绍

特色小吃bob电竞馆总部推荐之武汉鸭,鸭脖,又名酱鸭脖或酱鸭脖子,湖南,湖北,四川等地汉族传统名吃

之一。属于酱汁类食品(主要是鸭脖,酱板鸭、包括酱鸭翅、酱鸭脖、酱鸭拐、酱鸭掌、酱鸭舌、酱牛

肉、酱板鱼、酱板干子、酱板藕等),最早起源流传于清朝洞庭湖区的常德,经湖南流传至四川和湖

北,近年来风靡全国。酱汁类食品通过多种香料浸泡,然后经过风干、烤制等工序精致而成,成品色泽深红,具有香、辣、甘、麻、咸、 酥、绵等特点,是一道开胃、佐酒佳肴。武汉鸭脖技术您学会之后,可以去美食小吃街,商业步行街,商场超市,学校门口等地开个鸭脖子店。近年来风靡全国,受到许多美食爱好者的青睐。

武汉鸭脖培训流程介绍

1:卤水

第一步,学习如何使用各类中药材,按照标准比例熬制卤水。这里重点学习掌握卤水配料、熬制时间、火候控制、调味等知识。

2:原料处理

第二步,学习如何处理各类原料,比如:鸭脖子、鸭头、鸭脚、鸭肠、鸭胗、毛豆、千张等。这里重点学习肉类的去腥、腌制等知识。

3:糖色

第三步,学习如何使用天然食材炒制武汉鸭脖专用糖色。

4:卤制

第四步,学习如何使用卤水卤制各类原料。这里重点学习掌握卤制时间、火候、上色等知识。

5:卤水保存

第五步,学习如何使用科学方法保存卤水,延长卤水的使用时间。

收费用标准3800元

1.包含全部配方的技术转让费、材料费、资料费。随到随学,学会为止。

2.免费提供中餐;

3.提供专有技术手册1套;

4.提供店面设计指导;

5.店面选址指导;

6.长期技术及经营指导;

7、住宿餐费全部包含在内

咨询热线:023-62408880      023-62598719

传    真:023-62775445

业务经理:刘经理:18983358189   张经理:15320388189

微信咨询:hf88189   QQ咨询:593151588

联系地址:贵阳市南岸区南坪万达广场锋邸3栋5楼6号


更多内容欢迎点击:特色小吃bob电竞馆        www.cxdyi.com






感兴趣-在线咨询(您也可以直接拨打全国统一热线:023-61871588)
*
*
您的称呼: *
 
其它要求:

华飞承诺 创业无忧

现场考察、免费品偿!

满意后签定合同,现场学习!

包教包会,学会为止!

上门带店,全程指导!

热门技术

  • ...[查看技术]

  • ...[查看技术]

  • ...[查看技术]

  • ...[查看技术]

  • ...[查看技术]

  • 2019年春节贵州小吃bob电竞馆-华飞餐饮总部放假通知!...[查看技术]

  • ...[查看技术]

  • 贵州小吃bob电竞馆​总部2018优秀员工泸沽湖旅游圆满结束!...[查看技术]

  • 华飞贵州小吃bob电竞馆总部-2018优秀员工旅游及美食考察活动!...[查看技术]

  • ...[查看技术]

  • ...[查看技术]

  • ...[查看技术]

  • ...[查看技术]

  • ...[查看技术]

  • ...[查看技术]

  • ...[查看技术]

  • ...[查看技术]

  • ...[查看技术]

  • 小吃bob电竞馆总部-重庆华飞公司2017年清明节放假通知,清明是我国的二十四节气之一,也是中国人踏青扫墓祭祖的重要节日,根据公司实际情况及国家放假规定,重庆小吃bob电竞馆总部-重庆华飞食品技术推广服务有限公司,经过公司董事会研究决定,公司将于2017年4月2日正式放假,放假时间为2017年4月2日至2017年4月4日,为期3天。公司将于2017年4月5日正式上班。...[查看技术]

  • 2017年重庆小吃bob电竞馆总部-重庆华飞公司春节放假通知,根据公司实际情况及国家放假规定,重庆小吃bob电竞馆总部-重庆华飞食品技术推广服务有限公司,经过公司董事会研究决定,公司将于2017年1月24日正式放假,放假时间为2017年1月24日至2017年2月1日(大年初五),为期9天。公司将于2017年2月2日(即大年初六)正式上班。...[查看技术]

贵州小吃技术、参加贵州小吃培训、开贵州小吃bob电竞馆店,选贵阳华飞餐饮bob电竞馆总部www.cxdyi.com

Copyright ﹫ 2013-2016 All Rights Reserve 版权所有贵阳华飞餐饮培训bob电竞馆总部 黔ICP备18006744号

 公司地址:贵州省贵阳市观山湖区世纪城龙宇苑 电话:400-892-8189 136-5836-0277
首 页 | 关于我们 | 联系贵阳华飞 | 免责声明 | 对外合作